昔ながらの正統派のおいしいたくあん漬けです。たくあんの原料である大根は冬こそ旬です。
南九州は鹿児島の契約農家さんが収穫した新鮮な大根を、霧島連山特有の寒風おろしで干し上げ漬け込みます。

干し大根の旨味と香ばしい炒りぬかの風味を生かすため甘さを控え目に仕上げました。


[ 内容量 ]
1本


[ 原材料名 ]
干しだいこん(九州産)
漬け原材料【砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、醸造酢、ぬか類、香辛料】／調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンＣ)、保存料(ソルビン酸Ｋ)、甘味料(ステビア、甘草)


[ 保存方法 ]
要冷蔵


[ 賞味期限 ]
商品到着後2週間